Cara Membuat Kue Kacang

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. Tepung terigu 250 gram

2. Kacang tanah yang sudah dihaluskan 200 gram

3. Gula pasir 200 gram

4. Margarin 250 gram

5. Telur ayam 2 butir

6. Susu bubuk 50 gram

7. Baking powder 1 sendok teh

8. Vanila bubuk 1 sendok teh

9. Garam secukupnya

Hall pembaca setia Blog Decorvills! Siapa yang tidak suka dengan kue kacang? Kue yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang karena rasanya yang renyah dan gurih. Membuat kue kacang juga tidak sulit loh, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah yang mudah.

Cara membuat:

1. Langkah pertama, campurkan margarin yang sudah lembut dengan gula pasir dan vanila bubuk lalu aduk dengan mixer sampai rata.

Setelah adonan rata, masukkan satu per satu telur ayam sambil terus diaduk hingga mengental.

2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan margarin. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata.

3. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung. Tuang adonan diatas loyang.

Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.

4. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan potong kue sesuai dengan selera.

Setelah kue matang, diamkan beberapa saat hingga suhunya menjadi lebih dingin. Setelah itu, potong kue sesuai dengan selera. Kue kacang siap disajikan.

Tips membuat kue kacang:

1. Haluskan kacang tanah dengan blender atau food processor.

Untuk membuat kue kacang yang renyah, pastikan kacang tanah yang digunakan sudah dihaluskan dengan baik. Gunakan blender atau food processor untuk menghaluskan kacang tanah.

2. Tambahkan es batu pada adonan margarin dan gula pasir.

Untuk membuat adonan margarin dan gula pasir menjadi lebih lembut dan mudah diaduk, tambahkan beberapa es batu pada adonan. Es batu dapat membantu margarin menjadi lebih lembut dan gula pasir menjadi lebih mudah tercampur dengan margarin.

3. Gunakan margarin yang sudah lembut.

Pastikan margarin yang digunakan sudah lembut sebelum dicampur dengan gula pasir dan vanila bubuk. Margarin yang lembut akan mempermudah proses pengadukan dan membuat adonan menjadi lebih lembut.

Kesimpulan:

Demikianlah cara membuat kue kacang yang mudah dan praktis. Anda dapat mencoba membuat kue kacang sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran. Jangan lupa untuk mengikuti tips-tips yang diberikan agar kue kacang yang dihasilkan menjadi lebih enak dan renyah. Terima kasih telah membaca artikel ini dan selamat mencoba!