Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Dengan Sirup Marjan
Tips Bagaimana Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Dengan Sirup Marjan

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Dengan Sirup Marjan

Tutorial cara membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan – Decorvills.net. Kolang-kaling sebagai biji muda dari buah pohon aren yang kerap jadi bahan kombinasi olahan makanan dan minuman manis.

Tidak cuma sedap, buah yang banyak dijumpai di beberapa negara Asia Tenggara ini kaya kalium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan gelatin.

Dia mempunyai kandungan air yang lumayan tinggi sekitaran 93% hingga pas untuk dimakan saat buka puasa. Nach, salah satunya kreativitas kolang-kaling yang beberapa orang gemari ialah manisan kolang-kaling sirup marjan.

Baca Juga : Cara Membuat Ayam Kentucky Dengan Tepung Sajiku

Langkah Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Dengan Sirup Marjan

Beberapa bahan yang dibutuhkan:

  • 500 gram kolang kaling
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Sirup Marjan Cocopandan (sama sesuai selera)
  • 2-3 tetes bahan warna merah
  • 2 helai daun pandan
  • Sedikit garam
  • 200 mililiter air masak
  • Air cucian beras

Simak Juga : Cara Buat Kue Coco Crunch

Langkah membuat:

  1. Bersihkan sampai bersih kolang kaling sampai 3-4 kali, keringkan.
  2. Rendam sama air cucian beras kurang lebih minimum 2 jam. Lantas bersihkan atau basuh sampai bersih, keringkan.
  3. Didihkan air seperlunya. Sesudah air mendidih, masukan kolang kaling. Rebus lebih kurang 10-15 menit. Angkat dan keringkan.
  4. Rebus 200 mililiter air bersama gula, garam dan daun pandan. Aduk sampai rata, diamkan sampai mendidih.
  5. Sesudah mendidih, masukan kolang-kaling.
  6. Tambah sirup Marjan cocopandan seperlunya, aduk sampai rata. Tambah bahan warna merah 2-3 tetes. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata
  7. Masak sampai air kering. Test rasa, angkat
  8. Manisan kolang-kaling sirup Marjan siap dihidangkan atau dapat diletakkan di kulkas lebih dulu supaya dingin serta lebih fresh saat dikonsumsi saat buka puasa.

Baca Juga : Cara Membuat Bubur Sumsum Dari Tepung Beras Rose Brand

Leave a Reply